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Batata ao creme com frango – Receitas

Ingredientes

1kg de filé de frango cortados em cubos grandes
1 pacote de sopa de cebola
5 batatas média cortadas em rodelas
2 cebolas cortadas em rodelas finas
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
½ litro de leite
200 Mussarela
100g de presunto
100g de azeitona picada
1 lata de milho
Sal a gosto
Margarina para untar

Modo de Fazer

Cozinhe as batatas no leite com sal, mas não deixe que fiquem muito cozidas (deixe al dente) e reserve.
 No mesmo leite de cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas.
Reserve o leite do cozimento.
 Tempere o frango com a sopa de cebola e cozinhe em uma panela de fundo largo até dourar.
 No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e ajuste o sal.
 Reserve
Unte uma forma com a margarina
 Alterne camadas de batatas, cebolas, mussarela,
Presunto e frango.
Salpique milho; azeitonas;
Jogue por cima o molho branco reservado e leve ao forno para derreter a mussarela e gratinar.
Pode servir essa preciosidade!!!
Receitinha fácil e maravilhosa!!

Fonte: R7

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