Farofa de carne seca – Receitas

Ingredientes

meia xícara azeite
1 xícara (chá) de carne seca cozida e desfiada
1 cebola em tiras finas
meia xícara de salsa picada (ou coentro se gostar)
cerca de 1 xícara de farinha de mandioca crua e
2 ovos
pimenta biquinho ou dedo de moça (sem sementes se for dedo de moça)
sal se necessário
 
 

Modo de Fazer

Coloque o azeite em uma panela;
Coloque a cebola e deixe a mesma doura;
Coloque os ovos e faça um mexido;
Coloque todos os demais ingredientes e mexa bem!
Fica sequinho e delicioso!!!

Fonte: R7

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