Nega maluca

Ingredientes

• Massa:

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 1 xícara (chá) de água quente

• Cobertura:

• 4 colheres (sopa) de leite

• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

• Massa:

• Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.

• Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.

• Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.

• Desenforme ainda quente.

• Cobertura:

• Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.

• Despeje ainda quente em cima do bolo.

Informações extras

• A receita também pode ser feita no micro-ondas, utilizando uma forma própria.

• O tempo de espera é de 9 minutos na potência alta.

• Deixe esfriar por 20 minutos e desenforme.

Tempo de preparo

40 MIN

Porções

12 porções