Pirão de peixe com laranjas

Receita de Pirão de peixe com laranjas. Enviada por John Wayne Flávia Azevedo e demora apenas 20 minutos.

John Wayne Flávia Azevedo

Ingredientes

  • 1 posta de peixe (pode ser cabeça)

  • 3 laranjas em suco

  • 3 dentes de alho

  • 1 cebola

  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate

  • 1/2 pimentão

  • coentro a gosto

  • sal a gosto

  • pimenta a gosto 

  • raspas de laranja a gosto

  • 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca

Modo de Preparo

  • Refogue o alho e a cebola

  • Coloque o peixe e um pouco de água

  • Deixe cozinhar por 5 minutos

  • Coloque os demais ingredientes e assim que levantar fervura coloque a farinha e misture até dar ponto

  • Após apagar o fogo, coloque as raspas de laranjas.

Tempo de preparo

20 MIN

Porções

4 porções

TudoGostoso

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Fonte: PORTAL TERRA – VIDA E ESTILO

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