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Purê de batata

A batata é um ingrediente superversátil e gostoso. E nesse receita de purê não é diferente! Confira como fazer essa delícia.

Ingredientes

  • 1 kg de batata

  • 1/2 xícara de leite

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • sal a gosto

  • 1 dente de alho espremido

Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.

  • Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.

  • Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.

  • Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.

Informações extras

  • Você sabia que existem algumas dicas superfáceis para deixar o purê de batata ainda mais gostoso e cremoso? Isso mesmo! O TudoGostoso te ensina como deixar esse acompanhamento ainda melhor. Clique aqui e confira como na matéria do blog.

  • Obs: essa receita é mais leve, mas você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.

  • E receitas com batata é o que não falta no TudoGostoso. Aqui no site você encontra diversos pratos saborosos usando o tubérculo como a batata recheada, a batata frita e o escondidinho.

  • Veja também:

  • Receitas com batata palha: veja a lista com 55 delícias do TudoGostoso

  • 10 rexceitas com batata feitas no forno: práticas e deliciosas

Tempo de preparo

60 MIN

Purê de batata

Purê de batata

Foto: TudoGostoso / TudoGostoso

Porções

5 porções


TudoGostoso

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Fonte: PORTAL TERRA – VIDA E ESTILO

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