Sorvete de limão com calda de goiabada

O limão e a goiaba fazem uma ótima combinação, não é? Saiba como fazer esse delicioso sorvete de limão com calda de goiabada!

Tempo: 40min (+8h de congelador)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do sorvete de limão com calda de goiabada

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 1 limão

Calda:

  • 2 goiabas sem casca picadas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água quente.

Acrescente a água fria e misture.

Despeje no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e bata por 1 minuto.

Transfira para uma vasilha tampada e leve ao congelador por 4 horas.

Retire o sorvete do congelador e bata por 5 minutos na batedeira ou até dobrar de volume.

Volte ao congelador por mais 4 horas ou até firmar.

Para a calda, leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo algumas vezes até formar uma geleia.

Desligue e deixe esfriar. Sirva o sorvete acompanhado da calda.

O que você achou desse sorvete de limão com calda de goiabada? Conta pra gente nos comentários.

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Fonte: PORTAL TERRA – VIDA E ESTILO

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